Monday, March 03, 2008

telur rebus 3/4 matang

sebagian orang senang memakan telur rebus dengan kuning telurnya tidak terlalu matang.
untuk mendapatkannya, rebuslah air sampai mendidih.
masukkan air mendidih dalam mug beserta telur, letakkan mug berisi telur dalam panci berisi air yang mendidih tadi.
Kemudian rebuslah sekitar 10 menit.
Hasilnya putih telur yang matang, dengan kuning telur yang pas matang atau 3/4 matang.

Mug (bahan chinaware/keramik) tidak dapat digantikan dengan mug dari bahan stainless steel, plastik, bambu atau kayu.

No comments: